僕も住んでいて会社も同じ福知山市内にあるのですがユニフォームは買ってもらっていない(笑)店舗さんなのですが食事に行ったのでパチリと撮影いたしました!
野菜料理・菜食玄美さんはこの上の写真のように白のLeeワイシャツにベージュの胸当てエプロンとハンチングという店内の内装カラーと合わせた可愛い飲食店ユニフォームでしたよ♪
菜食玄美の店長・高見さんに勇気を持って話しかけてみて、ユニフォームが決定するまでどうやって注文したか?どういう考えでユニフォームを決めたのか?という事をいきなりですが色々と聞いてみました。
こちらの店舗さんは経営者さんが背中H型の黒いエプロンで決定されてたそうなのですが、店内はやさしい女性が大好きそうなお洒落な内装の店舗。
ちょっとこの制服は似合わないかな?と思われたそうです。
さらに新店舗オープンという事もあり、せっかくなのでもっとお洒落なものにしようと地元の僕の会社ではなく(笑)別のユニフォーム会社さんにカタログを持ってきてもらってその中から決めたそうです。
なるほどなと。
ユニフォームってこうやって決まっていくんですね。
こういう事を参考にしつつ、お客さんがただ単に決めるのではなく、
お店のアイデンティティや
経営者・店長の考え、
接客サービス内容、
働く人の目線、
お客様目線
を考えた内容でユニフォーム提案や改善をします!
そしてこちらの写真のスープカレーと定食メニューも本当においしい!
ユニフォーム買ってもらってないが(笑)本当にまた行きたくなる味でしたー
ありがとうございますね♪
ユニフォームの提案、改善します!
ぜひとも1度ご相談ください。
色んな目線で考えます。
ユニフォーム専門店の制服道場!のマートン店長でした。\(^o^)/