こないだ神戸動物王国に行く道中の高速道路の西紀サービスエリアのユニフォームを見つめてしまいました（笑）

頭から順番にハンチング 、コックタイ 、ストライプのコックシャツ 、エプロン 、スラックスというカジュアル感のあるカフェユニフォーム スタイルでした。

サービスエリアの飲食店にしてはちょっと軽すぎないかな？と一瞬思いましたが、このサービススタイルだとちょうど良いのかなと実感。

コックコートだと重すぎるし、求めてるものが違うしね。

あまりかしこまりすぎてもダメなんですが、その中でもしっかり感を出そうとしているのを感じました。

おいしさを感じる中にもしっかり感、統一感、やさしい印象、色んな要素が詰まりつつ、サービスと料理に合わせたユニフォームだと言えるでしょう！

２重丸！！！

▼【訂正】

2017年12月17日に福知山市から宝塚市まで行く途中で西紀サービスエリアでお昼ごはん食べたのですが、よく見るとユニフォームはストライプのコックシャツじゃなくボタンダウンワイシャツに紺色の無地ネクタイされてました。

しっかり感が出てました。

さらにあとで良く考えるとそのネクタイの下の方のビローンってなった部分は料理中に邪魔にならないのかな？

また次に行った時に見てみます。

ユニフォームの提案、改善します！

ユニフォーム専門店の制服道場！のマートン店長でした。＼(＾o＾)/