出石皿そば五萬石 福知山店のユニフォーム

出石皿蕎麦 五萬石
長年福知山市に住んでおきながら初めて訪問するシリーズにピックアップされたのは、こちら蕎麦屋さんの五萬石の福知山店さんです。

わざわざ出石(いずし)まで行かなくても福知山にいながら皿蕎麦が食べれる事を初めて知りました。

実は福知山人もあまり知らへんのとちゃう?と思いますけどね。

蕎麦屋のエプロン
お店の配膳スタッフさんのユニフォームはこんな感じのエンジ色エプロン。

むむ。

これはもしや先日食べにいったお好み焼屋ぶーふーうーさんもこんな感じのエンジ色の胸付きエプロンでした。

なるほど。

まずエプロン1枚だけ付けておけばユニフォームに見えるので従業員・スタッフさんとお客さんから認識される。

同時に私服を汚れから守る事ができる。

エプロンだけなので、すごくプロフェッショナル感が出る訳では無い。のでパート・アルバイトさんだけの店舗にはこのスタイルがオススメ。

僕の考察ですが、こういった理由からエプロンだけ着用して働いているものと思います。

蕎麦屋のサンダル下駄
弊社でも結構な数量が売れている商品ですが、蕎麦屋さんにバッチリ似合うサンダル下駄も置いてありました。

で、肝心の蕎麦はおいしくいただけましたし、ここの店舗は女性スタッフさん達が非常にやさしい。

気遣いが最高峰でした。

そばつゆはまだ残っていますか?

子供用のお皿は必要?

水は入れましょうか?

なんだか接客すごかったです。

ユニフォームコンサル目線で僕が提案するとすれば、ひとまず同じ色、もしくは近い色の三角巾かバンダナを装着する事です。

これにより統一感と清潔感アップ。

清潔感は『髪の毛落下防止』という点からもすごく点数アップします。

その後に少し和風テイストなワイシャツを着ると雰囲気が上昇します。

このようにワンステップずつレベルアップする事が接客も良くし、オーナーや従業員も意識改革していく事でしょう。

このようなアドバイスもします。

1度ご相談くださいね♪

京都府福知山市にあるユニフォーム専門店の制服道場(株)ユニワークの細見雅也でした。




ルネス病院で着用のボランティアエプロン

ボランティアエプロン
こないだ福知山ルネス病院の耳鼻科でCT撮影受ける為に行った時に知り合いの方が働いておられたのでパチリと撮影でございます。

ちなみにこれは以前に僕の会社・制服道場(株)ユニワークで制作させていただいたボランティアエプロンです!

ふむふむ!

赤色が可愛い色合いですし、よく目立ってすごく良い出来上がり具合でございました。

という事で僕は福知山の耳鼻科を転々としておりまして横山耳鼻科、後藤耳鼻科、現在は前田耳鼻科に家族全員で通うという暴挙に出ております(笑)

その中で2週間に1度に頭が痛くなる。

副鼻腔炎かな?

抗生物質飲む。

痛みが治まる。

また2週間後に頭が痛い。

を6・7回繰り返したので、これは本当に副鼻腔炎なのかどうなのかCT撮影ではっきりさせた方が良いかもね。

という意見が出たので速攻で受診してまいりました!

結論は副鼻腔炎ではない!!!

という事は鼻炎で鼻の奥が腫れ、それが原因で頭痛が起こってるのかも。

アレグラを飲んだら結構マシになってきましたわ。

そんな話は置いておいてエプロンの話しでしたね。

ナイスでかっこいい病院ボランティア向けエプロンの完成です♪

ユニフォーム専門店の制服道場!のマートン店長でした。\(^o^)

エプロンをニューヨーク州にある寿司屋に発送!


今回はエプロンと作務衣(さむえ)をアメリカ・ニューヨーク州オールバニという場所にある寿司屋さんに海外発送させていただきました。

遠路はるばる外国からの注文に感謝でございます。

といいますか、もちろん注文くださったのは日本語が出来る日本人経営者さんからです。

寿司屋さんが繁盛する事を祈っております!

ちなみに今回も郵便局EMS便で発送しましたが、約4日後には到着していました。

早くて確実ですね。

たまに郵便局には関係なく税関で1週間から2週間まるまるストップしてしまう事もあるので注意が必要です。

ユニフォームの提案、改善もします!

ユニフォーム専門店の制服道場!のマートン店長でした。\(^o^)/

エプロン

ケーキ屋カタシマ様のユニフォーム

カタシマのユニフォーム
日曜日は同じ福知山市にあるケーキ屋カタシマさんでケーキセットを食べてきました。

38年間福知山に住んでて初めてです!!!

今までは僕の同級生の洋菓子マウンテンだけだったのですが、やはり色んなケーキを食べてみないとね。

▼こちらのケーキセットを注文しましたが、すんごくおいしい♪
カタシマのケーキ

そしてそのお店に合うユニフォーム提案をする僕としてはおいしさの秘密が制服にも隠されてるんじゃないかと思い女性スタッフさんの後姿をパチリと撮影。

上からベレー帽、半袖コックシャツ、黒のショートエプロン、黒のスラックス、黒の厨房シューズというスタイル。

ふむふむ。

ただの真っ白のワイシャツじゃなく、あえてコックさん風デザインのシャツにする事によりケーキをよりおいしく見せる効果があるとみた。

全身を真っ黒にして高級感を出すんじゃなく、あえてシャツだけ白にする事により、おいしさ+爽やかさ+清潔感を出す演出があると感じました。

だいたいのお店はズボンだけ私服というユニフォームスタイルになりがちですが、スラックスまで揃えるときちんと感が出て良い印象。

意見としては、シャツ以外は黒で暗いイメージなので、どこかもう少し明るい印象を与えれるユニフォームコーディネイトを提案できるかなと思いました。

ですが、お店のコンセプトや考え、思いをヒアリングし、じっくり進めないといけませんけどね♪

こうやって僕も日々勉強ですな。

おいしかったです。

ありがとうございます!

ユニフォーム専門店の制服道場!のマートン店長でした。\(^o^)/

地中海料理店メラキキッチンさまのエプロン

地中海料理店のエプロン
毎月恒例の名古屋勉強会のあとに駅前にある地中海料理店メラキキッチンさんで食事してまいりました(^o^)

正式には同じ系列店のスペイン料理イスパニアさんで食事したあとの2次回だったんですけどね♪

ちなみにこちらの店長・今井さんが着用されてるエプロンは制服道場から納品いたしております。

もうね。

料理がなんでもおいしいからついつい名古屋に行った時は必ず行ってしまうという(笑)

もちろん牡蠣料理もおいしかったし、名前忘れたけど卵と牡蠣のオイスターソース?みたいなものもメッチャおいしかったわー\(^o^)/

写真も一緒に撮影いただけ本当にありがとうございます。

感謝でございます!

パリにエプロン20枚を発送!

パリに発送したエプロン
今回は毎度ご注文いただいているフランス・パリ在住の日本人の方にエプロン20枚の追加注文をいただきました。

本当にありがとうございます。

感謝いたしております。

という事で今回も郵便局EMS便で発送しましたが、約4日で到着しました。

早い!

早すぎる!

年々郵便局のEMS便の精度が上がっておりますね。

ありがとうございます。

ユニフォーム専門店の制服道場!のマートン店長でした。\(^o^)

洋菓子マウンテンにエプロン購入いただきました!

洋菓子マウンテン
京都府福知山市に在住で世界一のチョコレート職人の称号を持った洋菓子マウンテンの水野君がお店を新築オープンさせました!

2年連続で福知山に水害があり、この洋菓子マウンテンももちろん2年連続で水浸し。。。

あれから一時お店を別の福知山市内に仮オープンさせながら、このお店を2016年7月にオープンさせました!!!

お店が水に浸かってから3・4年後ですかね。

すばらしい!

そして立派な建物です!

オープン時に行ったら100人、いや200人以上の行列が並んでいて、さすがにこれは並ぶ根性無く帰宅。

お盆の連休中に行っても店内のカフェは満員。

さらに50人は並んでいる。。。

ふーむ。

またまた帰宅。

で、8月下旬の普通の日曜日に行くと何とかケーキを購入できました♪

ふー♪ 他府県ナンバーの車が盛りだくさんすぎて福知山人が洋菓子マウンテンのケーキを買えないという被害に合いかけていますが、あらためて世界一の称号ってすごいなぁーと♪

という事で昔からエプロンとコックコートは僕の会社・ユニフォーム専門店の制服道場!で購入いただいております。

ですので、ぜひとも洋菓子マウンテンに行った時にはエプロンとコックコートを見てくださいね♪

今回僕の奥さんはチーズケーキとフルーツ味のゼリーを購入。僕は名前は忘れましたがおいしそうなケーキを購入っと。

あー

おいしかった♪

場所は福知山の三段池のホンマの池の真下ぐらいにあるので、まぁ由良川が氾濫しても水は漬かないので大丈夫な場所です。

エプロン
▲クリックでエプロンの販売ページ

イギリスのケーキ屋にエプロンを海外発送!

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今回はイギリスのマンチェスター市でケーキ屋さんをオープンされるという事でご連絡いただきまして、無事にオープン日までにエプロン15枚を納品する事ができました。

まずは海外からエプロンのご注文をいただけた事に感謝でございます♪

ありがとうございます。

また追加ご注文をいただける時にもご連絡いただけるとうれしいです♪

ケーキ屋エプロン
▲こんな感じの赤いエプロンをケーキ屋さんに採用いただけました!

やはり飲食店とかお店のカラーというのもあると思いますが、こういった明るい目のカラーが元気に見えて良いのかもしれませんね♪

あとは明るい目のグリーン、黄緑といった色合いも人気です!

▼こちらは連休中に家族でバーベキューした写真♪
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マンチェスター市にあるケーキ屋にエプロンを発送

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今回はイギリスのマンチェスター市にケーキ屋をオープンされる時の新ユニフォームを探しておられるという事でご連絡いただきました!

はるばるイギリスからのご連絡に感謝でございます♪

早速どのエプロンにされるかお聞きしつつ、オープン日も聞いてから、ひとまずはサンプルを送り事にしました。

ですので、僕もなるべく急いで郵便局EMS便で発送してきました。

さぁどんなケーキ屋さんが完成するのか楽しみではありますが、まずはユニフォームを決定いただかないといけませんもんね♪

納品まで頑張ります。

そして応援してくださいね♪

ありがとうございます。

ユニフォーム専門店の制服道場!のマートン店長でした。\(^o^)/
エプロン
▲クリックでエプロンの販売ページ▲

カナダのエドモントンにエプロン20枚を海外発送!

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はい!

今回はカナダのエドモントンという場所にある居酒屋さまに名入れしたエプロン20枚の追加注文をいただきました。

本当に感謝でございます♪

さぁ!こんな海外から注文をいただけて、さらにはこのお客さんは追加注文をいただけるという事自体がすばらしい事ですね。自分で言うのも何ですが。。。

いやー

本当にうれしいですよ♪

海外からユニフォームとかエプロンの追加をいただけるなんて無職だった昔の僕からは考えれないぐらい革命的な事ですね。

日々改善。

そして日々努力してこれからもがんばります♪

ありがとうございます!!!

▼人生初のアンクレットを購入してみました。おしゃれかな?!
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エプロン
▲クリックでエプロンの販売ページ▲

オーストラリアの日本食レストランにエプロンを送りました!

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オーストラリアのキャンベラにある日本食レストランにエプロン、黒ベストを海外発送したよさせていただきました!

いつも追加注文本当にありがとうございます。

よし!

今日も頑張って僕も仕事します。

さぁ1ページでも多く更新だ!

PS:先週金曜日のフットサルの練習で足3回つった(^o^)

全国養鶏研究所さまがオープン!

全国養鶏研究所

福知山市にある居酒屋・全国養鶏研究所さまがオープンされたので晩御飯にいってまいりました♪

全国養鶏研究所(居酒屋)
京都府福知山市和久市134
TEL:0773-25-0004

鳥料理専門店の居酒屋さんなので鶏肉料理はおいしいですし、生ビール1杯290円という安さにビックリしました!

今回はスタッフさんが着ている黒色の名入れTシャツを制作させていただきました。

本当にありがとうございます。

オープン記念の次回の値引きチケットもいただけたし、次も行きます!!!

ユニフォーム専門店の制服道場!のマートン店長でした。\(^o^)/

Tシャツやエプロン、ポロシャツを無地のままで1枚から販売していますし、名入れの刺繍やオリジナルプリントを入れる事が出来ます♪

ニューヨークにエプロンを発送!

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ニューヨークのブルックリンに名入れプリントしたエプロンを郵便局EMS便で海外発送させていただきました!

そして家に帰ると子供達のクリスマスプレゼント用棒の張り紙がー♪

という事で昨日は耳鼻科、今日サッカー練習、明日は釣りチーム忘年会だよ(^o^)

今の所は副鼻腔炎の再発は大丈夫なようですけど、風邪ひいたら1発なので要注意して生活します。

まっ睡眠が重要ですな!

オーストラリアにエプロンを発送しました!

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今回はオーストラリアのメルボルンにある日本食レストラン様に名入れエプロン10枚を発送させていただきました!

いやはや毎回追加ご注文本当にありがとうございます♪

それでは今日も元気に仕事します。

えいえいおー

ユニフォーム専門店のマートン店長でした!

アメリカ・イリノイ州に前掛けを発送!

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アメリカのイリノイ州にあるラーメン屋さまに名入れした前掛け10枚を発送させていただきました!

海外からの追加注文にホンマに感謝でございます♪

さぁ今日も1日えいえいおー

コツコツとページ作ってがんばります!!!