日曜日は同じ福知山市にあるケーキ屋カタシマさんでケーキセットを食べてきました。
３８年間福知山に住んでて初めてです！！！
今までは僕の同級生の洋菓子マウンテンだけだったのですが、やはり色んなケーキを食べてみないとね。
▼こちらのケーキセットを注文しましたが、すんごくおいしい♪
そしてそのお店に合うユニフォーム提案をする僕としてはおいしさの秘密が制服にも隠されてるんじゃないかと思い女性スタッフさんの後姿をパチリと撮影。
上からベレー帽、半袖コックシャツ、黒のショートエプロン、黒のスラックス、黒の厨房シューズというスタイル。
ふむふむ。
ただの真っ白のワイシャツじゃなく、あえてコックさん風デザインのシャツにする事によりケーキをよりおいしく見せる効果があるとみた。
全身を真っ黒にして高級感を出すんじゃなく、あえてシャツだけ白にする事により、おいしさ＋爽やかさ＋清潔感を出す演出があると感じました。
だいたいのお店はズボンだけ私服というユニフォームスタイルになりがちですが、スラックスまで揃えるときちんと感が出て良い印象。
意見としては、シャツ以外は黒で暗いイメージなので、どこかもう少し明るい印象を与えれるユニフォームコーディネイトを提案できるかなと思いました。
ですが、お店のコンセプトや考え、思いをヒアリングし、じっくり進めないといけませんけどね♪
こうやって僕も日々勉強ですな。
おいしかったです。
ありがとうございます！
ユニフォーム専門店の制服道場！のマートン店長でした。＼(＾o＾)/
